米沢ラーメンあげいん 2012/07/19/11:34:52 No.4017  
熊谷温泉  

先日福島の微温湯温泉に行きましたが、実は目的はもう一つあったのです。
以前natidanさんに教えていただいてすっかり気に入ってしまった米沢ラーメンの再訪です。(笑)

まずは前回大変気にいった「かわにし」さんです。
Re:米沢ラーメンあげいん 2012/07/19/11:38:57 No.4018  
熊谷温泉  

相変わらずたっぷりのスープが盛られた中華そばです。
果物のと野菜の出汁?が出た独特の甘さの残るスープがたまりません。
細めの縮れ麺がこおスープに絡んで、これが美味いんだなあ。
わざわざ再訪する甲斐のあるお店でした。
Re:米沢ラーメンあげいん 2012/07/19/11:43:04 No.4019  
熊谷温泉  

今回はこの「かわにし」さんに麺を供給している?らしい「ひらま」さんにもお邪魔してみました。

「かわにし」さんから車で5分以内の距離にあります。
こちらのお店も繁盛しているようでお客さんでいっぱいでした。
それにしても山形県人は蕎麦もラーメンもホント好きな人が多いですね。
Re:米沢ラーメンあげいん 2012/07/19/11:47:37 No.4020  
熊谷温泉  

「ひらま」さんのスープはちょっぴり濃い目に感じる普通のスープでした。
ここは麺が良いです。普通盛りでも大量に麺が入っておりなかなか減りません。手切り風の不揃いな太さの縮れ麺がこれでもかというくらい盛られています。
この麺がまたモチモチ感があってとても美味いです。
これでスープが「かわにし」さんのだったら最高ですね!
Re:米沢ラーメンあげいん 2012/07/20/07:59:38 No.4021  
natidan  
おりょ!
かわにし再訪でしたかぁ
米沢は福島からついでにって距離にしちゃ、ちょっと
ありますけど・・・我々も行きますけど(笑)
米沢ラーメンに対する見方が変わって頂き、
とても嬉しいです
TUさんはどんなラーメンを熊谷さんに食べさせたのかなぁ~
ひらまは麺の量が多かったです、確かに(笑)
熊谷さんが二軒目だからそう感じたのではないと思います
我々は1軒目で訪れてそう思ったので
まだまだ、米沢ラーメンの美味しいお店はありますよ
次回、機会があればご紹介したいと思います(^o^)v
Re:米沢ラーメンあげいん 2012/07/20/21:29:37 No.4027  
熊谷温泉  
>まだまだ、米沢ラーメンの美味しいお店はありますよ

もう1軒行こうかと思ったのですが、さすがに止めておきました。(笑)
また美味しいラーメン屋さんを教えて下さい。
inserted by FC2 system